Isku-beddelka kulaylka dusha sare ee la xoqay-SPT
Sharaxaada qalabka
SPTWeriyaha kulaylka dusha la xoqay-Votatorswaa kuwa kuleyliyaha kuleyliyaha ah oo toosan, kuwaas oo ku qalabeysan laba sagxadaha kulaylka coaxial si ay u bixiyaan isweydaarsiga kulaylka ugu fiican. Alaabta taxanaha ah waxay leedahay faa'iidooyinka soo socda.
1. Qaybta toosan waxay bixisaa meel weyn oo kulaylka ah iyada oo la badbaadinayo dabaqyada wax soo saarka ee qiimaha leh iyo aagga;
2. Dusha sare ee xoqitaanka iyo cadaadiska hoose iyo xawaaraha hooseeya ee qaabka shaqada, laakiin wali waxay leedahay xawaare toosan oo wareeg ah iyada oo aan la lumin saamaynta kulaylka, taas oo ah tan ugu muhiimsan marka la macaamilayo alaabada xasaasiga ah ama kakan ee si fudud u dhaawaco sare xawaaraha Faa'iidooyinka;
3. Farqiga kanaalka waa weyn yahay, farqiga ugu badan ee kanaalkana waa 50mm, kaas oo xamili kara alaabada walxaha waaweyn oo ilaalin kara daacadnimada, sida strawberries;
4. Dhululubada wareejinta kulaylka ee qalabka waxaa loogu talagalay in la go'o. Haddii dusha sare ee kuleylka u baahan yahay in la nadiifiyo ama la beddelo, dhululubada wareejinta kulaylka si fudud ayaa loo kala diri karaa oo loo kala saari karaa;
5. Kormeerka gudaha ee fudud ee qalabka, daboolka sare ee sare ee qalabka waa la furi karaa, mana jirto baahi loo qabo in la kala diro shaabadda farsamada iyo muraayadda muhiimka ah;
6. Shaabad farsamo oo keliya,Farxad® SPT shaabadda farsamada si dhakhso ah ayaa loo beddeli karaa, looma baahna nidaam biyo-biyood ah;
7. Dhaqdhaqaaq xaaqid joogto ah iyo guud ahaan aagga kulaylka isweydaarsiga si loo gaaro kulayl wax ku ool ah;
8. Dayactir fudud, kala dirid fudud iyo nadiifin fudud.
Codsiga
Qalabka viscosity sare
Surimi, koollada yaanyo, maraqa shukulaatada, alaabada la shiiday, subagga lawska, baradhada shiidan, maraqa sanduuqa, jelatin, hilib duqad ah oo aan lafo lahayn, nougat, kareem maqaarka, shaambo, iwm.
Qalabka xasaasiga ah ee kulaylka
Alaabooyinka dareeraha ukunta, maraqa, diyaarinta khudaarta, jiis labeenta, whey, maraqa soy, dareeraha borotiinka, kalluunka duqadda, iwm.
Crystallization iyo marxaladda wareejinta
Sonkorta xooga saarta, margarin, gaabin, subag, xabag, dareere, asiidh dufan leh, petrolatum, biirka iyo khamriga, iwm.
Qalabka granular
Hilibka duqadda ah, maraqa digaaga, cuntada kalluunka, cuntada xayawaanka lagu hayo, kaydinta, caano fadhi khudaarta, maaddooyinka miraha, buuxinta keega, smoothies, pudding, xaleef khudaarta, Laoganma, iwm.
Maaddada Viscous
Caramel, suugo farmaajo, lecithin, farmaajo, nacnac, soosaar khamiir, mascara, cadayga, wax, iwm.
Faa'iidada
1. Mabda'a xoqidda: dhaqaale iyo nadiif
Nidaamka isku-darka ayaa si joogto ah u xoqaya dhammaan dusha kulul ama la qaboojiyey, taasoo keentay wareejinta kulaylka oo aad waxtar u leh. Marka la barbardhigo saxan-yaqaannada kulaylka caadiga ah ama kuwa kulaylka tuubada, mabda'a xoqitaanka ayaa leh faa'iidooyin waxtar leh oo weyn. Intaa waxaa dheer, tani waxay ka hortageysaa in alaabtu ay ku dhegto dhinaca.
2. Isku-dhafka ilaalinta
Faa'iidada kale ee nidaamka isku-darka ayaa ah in dareeruhu sidoo kale isku daraan marka la xoqo. Tani waxay kaa caawinaysaa in la wareejiyo kulaylka iyo ilaalinta dareeraha xitaa. Xaaladaha qaarkood, alaabta xitaa waa lagu buufin karaa ama aan lahayn hawo ama nitrogen.
3. Qaboojinta iyo kululaynta alaabada waaweyn ee walxaha
lehFarxad® Taxanaha SPT oo la xoqay weelasha kulaylka dusha sare, alaabada ay ku jiraan walxaha waa la qaboojin karaa waana la kululayn karaa. Hayso dhadhanka ugu badan ee alaabta. Waxaad ku qaboojin kartaa/kuleyli kartaa alaabta leh cabbirka ugu badan ee 25 mm.
4. Si fiican u dhaq
Nidaamka CIP ee jira waxaa lagu dabaqi karaa Ftherm ® SPT taxaneyaasha kulaylka dusha la xoqay. Waxaad ku nadiifin kartaa kulaylka dusha sare ee la xoqay adigoo isticmaalaya ama ka soo horjeeda socodka biyaha, si nidaamka isku-darka uu u wareego saacad ama ka soo horjeeda, kaas oo leh saameyn nadiif ah oo aad u wanaagsan.
Fikradda naqshadeynta
1. xoqid si fudud ayaa loo bedeli karaa iyada oo aan qalab lahayn
2. Nadiifinta CIP iyo SIP ee intarneedka ayaa suurtagal ah
3. Ha kala furfurin shaabadda farsamada marka aad kormeerayso aagga alaabta
4. Meel weyn oo kulaylka lagu beddelo, raad yar
5. Xawaaraha hooseeya, haynta wanaagsan ee hufnaanta alaabta granular
6. Kartridge walxaha waa la bedeli karaa
7. Naqshad saaxiibtinimo leh oo dayactir ah, hal shaabad oo farsamaysan oo keliya iyo xajin
Taxanaha Ftherm T waa kulaylka dusha sare ee la xoqay oo toosan oo ku qalabaysan laba goobood oo kulaylka isweydaarsiga si loo bixiyo aagga kulaylka ugu fiican. Naqshadani waxay leedahay sifooyinka soo socda marka la barbardhigoFtherm SPX taxane:
1. Cutubka toosan wuxuu bixiyaa aag weyn oo lagu beddelo kulaylka wuxuuna badbaadiyaa aagga dabaqa wax soo saarka ee qiimaha leh;
2. Dayactir fudud, kala diris fudud iyo nadiifin fudud;
3. Qabso qaabka shaqada ee cadaadiska hooseeya iyo xawaaraha hooseeya, laakiin wali waxay leeyihiin xawaar toosan oo wareeg ah, kulayl wanaagsan
4. Farqiga kanaalka waa weyn yahay, farqiga ugu sarreeya ee kanaalka waa 50mm.
Ku dar awoodda: cutubka labajibbaaran ee dusha sare leh ayaa bixiya saddex jibaar awoodda wax soo saarka ee naqshadaha hal darbi ee caadiga ah.
Ilaalinta tayada: Daawaynta fudud waxay ku habboon tahay alaabada xasaasiga ah ee xiirid leh oo leh qaybo ilaa 25 mm cabbirkoodu yahay.
Kordhinta waxtarka: Matoorka keliga ah wuxuu yareeyaa isticmaalka tamarta ilaa 33%.
Adeeg fudud: Xawaaraha wareeg ee hooseeya wuxuu yareeyaa baahida dayactirka nolosha iyo kharashka adeegga.
Badbaadinta booska: Naqshadaynta toosan waxay bixisaa raad is haysta oo leh unug si buuxda u soo ururay si loogu rakibo fur-iyo-ciyaar.
Ku habboon soo saarista margarin, warshad margarin, mashiinka margarine, khadka farsamaynta gaabinaysa, kulaylka dusha la xoqay, cod-bixiyuhu iyo iwm.